Kedves Vásárlónk!
Ezúton is szeretnénk értesíteni néhány örömteli változásról a Paleo Központ életében.
Egy éve dédelgetett álmunk válik valóra és a Paleo Központban egy Paleo Büfét nyitunk meg, előreláthatólag október első napjaiban.
Az öt éves nyitvatartásunk alatt folyamatosan figyeljük az igényeiteket és ehhez igazodva alakítjuk a tevékenységünket is.
Így lett a Paleo Pékség is, ahol mostanra már 18 féle glutén-, cukor-, szója-, élesztő-, rizs-, burgonya-, kukoricamentes, helyben sütött, tiszta péksüteményeket sütünk minden reggel.
Magunk is tapasztaljuk és tőletek is halljuk, hogy óriási nehézség egy paleósnak az elvásárai szerint enni valamit vagy csak kávét inni tehéntej nélkül (bár már a növényi tejek egyre elterjedtebbek).
2018. októbertől a mi Paleo Büfénkben lehetőséged lesz kávézni, reggelizni, gyorsan valamit enni: pizzát, melegszendvicset, szendvicset, amik megbízható paleós alapanyagokból készülnek, valamivel később pedig ebédelni is!
Sokféle, speciális paleós melegétellel várunk majd, így nem kell beérned a saláta-csirkemell párossal, ha éppen nem volt időd főzni.
Az ételeink garantáltan kókuszzsíron, olívaolajon sülnek majd, növényi tejszínnel készülnek, glutén és gyorsan felszívódó szénhidrátoktól (rizs, burgonya, kukorica, cukor és szója nélkül) mentesek, mégis változatosak.
Lehetőséged lesz helyben elfogyasztani, de el is viheted majd.
Ezekhez a változásokhoz kell igazítanunk a nyitvatartásunkat is, így hétköznapokon kicsit hosszabb nyitvatartással várunk majd, szombaton és vasárnap viszont zárva leszünk.
Célunk, hogy hétköznapokon maximáslisan kiszolgáljunk és friss ételekkel, alapanyagokkal tudjuk segíteni a tiszta táplálkozásod, hétvégén viszont fontos, hogy mi is feltöltődjünk, a gyermekeinkkel legyünk, pihenjünk, na és persze fussunk :)
A peleolit életmód nemcsak a táplálkozás megváltoztatásáról szól, hanem egy kiegyensúlyozottabb, nyugodtabb életről is, amibe beletartozik a minőségi pihenés is.
Akik szerettek hozzánk járni a Főzőiskolába, nekik rossz hír, hogy átmenetileg felfüggesztjük a konyhát, mert a helyén készül a Büfé.
Amíg nem találunk új, méltó helyet, addig nem tudunk tanítani :(
Jó volt látni, hogy az öt év alatt több ezer ember fordult meg nálunk és volt igényük a változtatásra.
Reméljük, hogy velünk együtt örülsz a változásnak, mi már nagyon várjuk!
Hamarosan új hírekkel is jelentkezünk!
Réka, Krisztián, Erikák és Virág
Elhatároztad, hogy változtatsz az étrendeden?
Beláttad, hogy az egészséges táplálkozással csak jól jársz:
lefogysz, kivirulsz, energikusabb leszel...!?
Oké, de hogyan tovább?
Mit egyél?
Mivel helyettesítsd kenyeret? (kell azt egyáltalán helyettesíteni?)
Mi legyen a reggeli kakaó vagy müzli helyett?
Vadi új recepteket kell megtanulni vagy a régit kell átdolgozni?
A Főzőiskolánkban azt valljuk, hogy edd azt, amihez az ember évmilliókon keresztül hozzászokott,
így a konyhánk alapja a zöldség, gyümölcs, húsok, tojás és magok.
Ezzel nem csak a kilóktól szabadulsz meg gyorsan, koplalás nélkül,
hanem a nyugati táplálkozás okozta betegségektől is
A célunk az, hogy olyan étrendre segítsünk áttérni,
olyan ételeket tanítsunk meg elkészíteni ami tiszta, természetes, ízletes,
glutén-, tej- és cukormentes alapanyagokból készülnek.
Ötleteket adunk, amiket aztán a saját konyhádban is villám tempóban felhasználhatsz!
Segítünk, hogy mit hagyj el és és mit építs be gazdagon az étkezésedbe!
Megtanulod más szemszögből látni a táplálkozást és rájössz, hogy így még spórolhatsz is vele...
A hétköznapi receptektől a teljes ünnepi menüig mindenfélét készítünk!
Nos? Melyik tanfolyam érdekel?
Elhatároztad, hogy változtatsz az étrendeden?
Beláttad, hogy az egészséges táplálkozással csak jól jársz:
lefogysz, kivirulsz, energikusabb leszel...!?
Oké, de hogyan tovább?
Mit egyél?
Mivel helyettesítsd kenyeret? (kell azt egyáltalán helyettesíteni?)
Mi legyen a reggeli kakaó vagy müzli helyett?
Vadi új recepteket kell megtanulni vagy a régit kell átdolgozni?
A Főzőiskolánkban azt valljuk, hogy edd azt, amihez az ember évmilliókon keresztül hozzászokott,
így a konyhánk alapja a zöldség, gyümölcs, húsok, tojás és magok.
Ezzel nem csak a kilóktól szabadulsz meg gyorsan, koplalás nélkül,
hanem a nyugati táplálkozás okozta betegségektől is
A célunk az, hogy olyan étrendre segítsünk áttérni,
olyan ételeket tanítsunk meg elkészíteni ami tiszta, természetes, ízletes,
glutén-, tej- és cukormentes alapanyagokból készülnek.
Ötleteket adunk, amiket aztán a saját konyhádban is villám tempóban felhasználhatsz!
Segítünk, hogy mit hagyj el és és mit építs be gazdagon az étkezésedbe!
Megtanulod más szemszögből látni a táplálkozást és rájössz, hogy így még spórolhatsz is vele...
A hétköznapi receptektől a teljes ünnepi menüig mindenfélét készítünk!
Nos? Melyik tanfolyam érdekel?
MILYEN ALAPANYAGOKAT HASZNÁLUNK?
A Főzőiskolában alapvetően
húsból, halból, tojásból,
magvakból, zöldségekből,
gyümölcsökből, bogyókból sütünk, főzünk változatosan!
Ezekből épül fel a paleolit étrend.
Az olajok közül leginkább az olíva,
a kókusz és az állati zsírok a legjobbak.
Kihagyjuk a hozzáadott adalékanyagokat,
ízfokozókat és az egyetlen fogyasztható ital a víz.
Pontosan mire érdemes odafigyelned?>>
MIÉRT EZEKET AZ ALAPANYAGOKAT HASZNÁLJUK?
A testünk vadászó-gyűjtögető test:
arra van tervezve, hogy fizikai aktivitást végezzünk és
olyat együnk, amire a testünk ki lett találva...
A civilizáció hatására jelentősen
megváltozott az életmódunk, az étkezési szokásunk,
rengeteg szénhidrátot, adalékanyagot fogyasztunk.
Eltávolodotunk a természetes életmódtól,
ami kihat egészségi állapotunkra is
és súlyos árat fizetünk érte!
MILYEN ELŐNYÖD LESZ EZZEL A TÁPLÁLKOZÁSSAL?
A legkedveltebb előnye a koplalás nélküli,
tartós fogyás,
de a kilók olvadásán kívül az
allergiás betegségek,
az emésztőrendszeri betegségek,
a pszichés betegségek,
a cukorbetegség,
a szív- és érrendszeri betegségek,
a daganatos betegségek
(és a listának még messze nincs vége...)
rohamosan javulnak az életmódváltással.
INFORMÁCIÓK A FŐZŐTANFOLYAMRÓL
INFORMÁCIÓK A FŐZŐTANFOLYAMOKRÓL
(ezt érdemes elolvasni)
Kiket várunk?
Szükséges-e valami főzőtudás?
Mit kell vinni?
Mennyibe kerül és hogyan lehet helyet foglalni?
Tovább>>
FŐZŐTANFOLYAM TÍPUSOK
A Főzőtanfolyamokat úgy állítottok össze,
hogy a kezdők, a haladók,
férfiak, nők, sőt a gyerekek is találjanak kedvükre valót.
Tovább>>
FŐZŐTANFOLYAM VEZETŐK
A tanfolyamokat szakácskönyvek szerzői,
bloggerek, szakácsok vezetik, a
kik jól ismerik az egészséges táplálkozás alapjait.
Tanított már nekünk egészséges menüsort Mezei Elmira, Szafi, TücsökBogár Anita, Pocak Panna, Domokos Annamária (PaleoNasi), Herendi-Lengyel Tünde (Primus Cukrászda), Pozsonyi Zsuzsi (Vega to go), Kiss Mona (Mona konyhája)...
FŐZŐTANFOLYAMOK
"Sziasztok!
Őszintén nagyon jól éreztem magam nálatok.
Kicsit szkeptikusan érkeztem, de igazán kellemesen csalódtam :)
Gratulálok ehhez a minőségi szervezéshez.
Ráadásul a társaság is nagyon jó hangulatú, kedves,
helyes emberekből jött össze.
A tanfolyamvezető szimpatikus, nagyon sok, apró
hasznos ötlettel gazdagodtam és több információm
lett a paleózásról.
Semmiképpen nem bántam meg, hogy elmentem
hozzátok és elképzelhető, hogy a jövőben is benevezek
nálatok ilyen programra.
Az biztos, hogy jó híreteket viszem a világba és szívesen
ajánlom ezeket a főzőcskéket másoknak is!"
KÜLÖN RENDEZVÉNYEK A KONYHÁBAN
MOST NEM TUDOK ELMENNI, DE KÉRLEK, KÜLDJETEK ÉRTESÍTÉST A KÖVETKEZŐ TANFOLYAMRÓL
VIDEÓK A FŐZŐISKOLÁBÓL
Könnyed zene, francia hangulat, egészséges ételek :) Nézd meg, hogyan főzünk mi!
VÁRUNK SZERETETTEL!
Akár megtanulnál tisztán főzni, akár csak kikapcsolódnál!
